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新疆倡議食品經(jīng)營(yíng)者亮證經(jīng)營(yíng)

2025-07-18來源:新疆日?qǐng)?bào)

石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者索蓉芝報(bào)道:日前,自治區(qū)食品商會(huì)向全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)出《關(guān)于亮證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的倡議書》,倡議經(jīng)營(yíng)者依法亮證經(jīng)營(yíng),共同營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

食品安全關(guān)乎民生,是和諧發(fā)展基石?!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條規(guī)定:國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。亮證經(jīng)營(yíng)(含《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證照),既是經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)、接受社會(huì)監(jiān)督的體現(xiàn),也是建立消費(fèi)信任、促進(jìn)行業(yè)自律的關(guān)鍵。清晰懸掛證照,是消費(fèi)者判斷商家資質(zhì)與食品安全保障能力的首要窗口,更是食品行業(yè)規(guī)范發(fā)展的基本要求。

倡議對(duì)亮證經(jīng)營(yíng)提出具體要求:經(jīng)營(yíng)者需在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所入口、收銀臺(tái)等醒目位置,規(guī)范、完整、清晰懸掛有效證照正本或經(jīng)核驗(yàn)的副本;定期檢查證照有效期,遇變更、延續(xù)等情況立即更新,杜絕無證、過期或“藏證不示”經(jīng)營(yíng);同時(shí),自覺接受市場(chǎng)監(jiān)管部門、消費(fèi)者及行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)督,將亮證經(jīng)營(yíng)作為日常規(guī)范,持續(xù)提升管理水平。

自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,在購(gòu)物消費(fèi)時(shí),選擇證照齊全的商家是保障自身合法權(quán)益的第一步。同時(shí),建議消費(fèi)者在消費(fèi)前主動(dòng)查看商家是否亮照亮證,確認(rèn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可證等是否齊全有效。一旦發(fā)現(xiàn)商家存在無證無照經(jīng)營(yíng)行為,可及時(shí)撥打12315熱線舉報(bào)。