農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者/張緣成
在廣袤的新疆大地上，有一片被陽光格外眷顧的土地——輪臺(tái)縣。這里孕育的白杏，以其獨(dú)特的甜蜜風(fēng)味聞名于世。輪臺(tái)縣位于天山南麓、塔里木盆地北緣，年均日照時(shí)長(zhǎng)達(dá)2800小時(shí)，晝夜溫差15攝氏度以上，特有的沙壤土透氣性極佳。當(dāng)?shù)剞r(nóng)諺稱：“白杏好吃靠三寶——天山雪水澆，戈壁熱風(fēng)吹，黃沙土里長(zhǎng)”。這種地理環(huán)境造就了當(dāng)?shù)匕仔痈哌_(dá)28%的糖酸比，形成“蜜糖包著微酸”的獨(dú)特風(fēng)味。
擁有1400余年種植底蘊(yùn)的輪臺(tái)白杏，如今種植面積達(dá)8.18萬畝，2025年預(yù)計(jì)產(chǎn)量1.83萬噸，成為名副其實(shí)的富民“金果子”。但是白杏?jì)少F易損，長(zhǎng)途運(yùn)輸一直是個(gè)難題。傳統(tǒng)物流方式下，損耗率較高，這不僅影響了消費(fèi)者體驗(yàn)，更制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。針對(duì)這一情況，當(dāng)?shù)匚锪髌髽I(yè)創(chuàng)新解決方案，為輪臺(tái)白杏插上了“飛翔的翅膀”。如今每到成熟季，早上8時(shí)果農(nóng)便開始采摘，而后經(jīng)過人工挑選，再由物流企業(yè)為白杏提供專屬包材“鎖住”風(fēng)味，并投入全貨機(jī)資源，跨越地域的局限，保障鮮果出疆時(shí)效，使得輪臺(tái)白杏在48小時(shí)送達(dá)123個(gè)城市，72小時(shí)送達(dá)257個(gè)城市。
日前，由輪臺(tái)縣鐵熱克巴扎鄉(xiāng)政府與新疆順豐速運(yùn)有限公司聯(lián)合主辦的“杏”好遇見·星聚輪臺(tái)白杏文化推介會(huì)在輪臺(tái)縣成功舉行，進(jìn)一步為輪臺(tái)白杏鮮達(dá)各地鋪就了“高速路”。
據(jù)了解，該公司在白杏項(xiàng)目上繼續(xù)升級(jí)。在攬收人員端，陽霞、策大雅、野云溝等地建立白杏攬收點(diǎn)33個(gè)，投入白杏搶收小哥共計(jì)94人；在設(shè)備資源端，為提高白杏中轉(zhuǎn)效率，投入智能全自動(dòng)分揀機(jī)，可前置劃分6大流向；在散航資源端，使用散航+全貨機(jī)資源保障輪臺(tái)白杏發(fā)運(yùn)周期。
今年，在輪臺(tái)縣委和縣政府以及巴音郭楞蒙古自治州郵政管理局、鐵熱克巴扎鄉(xiāng)政府等部門的指導(dǎo)和大力支持下，通過打通“地州+烏魯木齊”散航資源，整合產(chǎn)地資源，輪臺(tái)縣為上游商農(nóng)戶、下游銷售渠道搭建融通交易平臺(tái)，促進(jìn)輪臺(tái)白杏產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力輪臺(tái)白杏通過物流網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)從“枝頭”到“舌尖”的美好傳遞。
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