石榴云/新疆日報記者 張小宓
這些日子，吐魯番市高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)上湖村杏林中的賞花觀景橋粉刷一新，演藝舞臺正在搭建中，農(nóng)家修剪杏樹，灑掃庭院，準備迎接3月15日2023年吐魯番杏花季暨高昌區(qū)旅游文化美食節(jié)系列活動（分會場）的熱鬧開場。
吐魯番杏花開得早，上湖村離城區(qū)近且杏樹面積較為集中，每年都會吸引大批游客。如今，“春賞杏花夏嘗杏”已成為村里的一大旅游特色。
村里的吐魯番市沙療金莊園酒店管理有限公司已經(jīng)開了12年，負責人叫買買提·伊明。最初，莊園主要面向沙療游客，營業(yè)旺季從每年6月至8月，5月中旬才開始接待游客。這些年，大批游客在3月中下旬就跟著杏花來了。游客提前到了，買買提就琢磨著如何留住游客。近年來，他在莊園后院種了20畝杏樹，“希望游客來了能吃能住、能觀景還能游玩。”
上湖村現(xiàn)有民宿、農(nóng)家客棧85家，其中不少是疆外旅游企業(yè)來投資創(chuàng)建的。“吐嚕吐嚕民宿坊”的負責人葉小鈺來自重慶，2020年就來吐魯番選址，看中了上湖村的位置和環(huán)境?，F(xiàn)在民宿裝修已經(jīng)完成，她正忙著辦理相關(guān)手續(xù)，“就想搶在杏花季前正式開業(yè)。”她說。
往年杏花季，上湖村不少村民參與餐飲、住宿、擺攤、歌舞演藝等旅游經(jīng)營活動。今年村里免費提供120個攤位，特色美食、手工藝品、非遺產(chǎn)品和特色果蔬等產(chǎn)品展銷，3天時間就有40多戶村民報名。
村民艾克拜·尼牙孜是第一個報名的。2015年，上湖村著手打造沙療小鎮(zhèn)，進行全面改造升級，艾克拜也在那年將自家房屋改造成“百年桑樹農(nóng)家樂”。
前兩年杏花季，他擺攤賣烤肉、抓飯，小小地賺了一筆。今年他增加了廚師人手，增加了餐飲種類。“抓飯、烤肉、拌面、涼面啥都有，歡迎大家都來！”艾克拜說。
為了讓更多人吃上“杏花旅游飯”，上湖村為農(nóng)家樂負責人、有意向的村民辦了兩期免費廚師培訓(xùn)班，先后120人參加。
村民因杏花受益后，村里杏樹種植面積不斷增加，現(xiàn)在村里主會場周圍成片的杏樹有98畝。該村黨支部書記玉蘇甫·努爾丁說：“3月杏花開，6月中旬到8月15日左右是沙療季。杏花和沙子是我們的兩張王牌，沙療旺季也被稱為‘沙子開花的季節(jié)’。”
2021年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布全國254個鄉(xiāng)村為2021年中國美麗休閑鄉(xiāng)村，高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)上湖村入選。
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